
LAD OS STÅ FOR JERES NYTÅRS-MENU
Så har vi dette års nytårs-menu til at tage med hjem klar!. Vi gør det sjovt og nemt for jer og retterne kan klargøres med en varm ovn og et par gryder. Vores kokke fra Anarki & Mêlée har sammensat en 4-retters menu som skal forud-bestilles og kan afhentes nytårsaftens dag mellem 11.30 & 14.00 på Restaurant Mêlée. Der kan tilvælges franske fine de claire østers.
Nytårs Menu 2021
Snacks
Saltede Marcona mandler med piment d’Espelette
Crustade med rillette af torsk
Vaffel med trøffelmayonnaise og 24 mdr. Serranoskinke
Forret
Vol-au-Vent med hummer, kammusling, perleløg, gulerod & hummersauce
Hovedret
Svampefarseret vagtel med sellericreme, rødbede, pommes anna og trøffelsauce
Dessert
Chokoladekage med vaniljecreme, nødder & syltede blåbær
4-retters menu (Snacks, Forret, Hovedret, Dessert & brød m. smør) kr. 495,- per person
Tilkøb af Fine De Claire østers: kr. 225,- for 12 styk
alle priser er inklusiv gebyrer